昆山富之源餐饮管理有限公司是一家集餐厅管理、食堂承包、食堂托管、食品原料配送等为一体的专业化餐饮企业,面向苏州昆山各大中小企业、工厂、公司、学校、政府机关、医院、住宅小区、养老院、商家、商务楼等单位提供一体化食堂承包、快餐配送,食材配送食堂托管服务等。公司自创建之日起,就秉承诚信经营、用心服务,运用科学的管理理念,透明的管理制度,广揽烹饪人才及管理人才,吸纳优秀管理模式。公司经过多年的探索发展,结合多家外资大型企业饭堂的运作模式,吸取了先进的饭堂管理经验。采纳了众多饭堂管理的建议,形成了特色的经营管理模式。以管理创新为目标,以服务质量为基础,不断地改善员工服务态度,提高服务和伙食质量。
昆山富之源餐饮管理有限公司把迅速发展快餐业务做成我们的战略任务,公司有标准餐饮车间布局合理,符合单向流动规程,设置了原料库,冷冻库,保鲜库,成品库,蔬菜加工间,肉食加工间,主食加工间,复式烹饪间,主食分餐间,副食分餐间,装箱间,洗刷消毒间及员工更衣间和二次更衣间。其中洗刷消毒间占加工面积的20%,分餐间和装箱间占加工面积的30%以上。可以随时提供方便快捷的送餐服务。